广州生活超市管理平台厂家供应

现在开超市也是个很好很腰包不瘦的投资，那么，开超市怎么进货?对于进货实力次投资开超市的新手并不是很了解，这就来为你介绍介绍，现在开超市怎么进货的吧。进货有三种方法：如果是个比较大的超市，通常只要开店了，就会有供应商主动前来提供货源。在乡镇开小型超市，开店之初这种供应商找来情况不多。因此，你可以到县城一些超市打听了解，某种商品卖的好与不好，并获取供应商的电话。

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超市员工应具备哪些专职知识二：竞争：营运中可避免的事情很多，只有竞争是不可避免的，了解在同一商圈内其他超市的经营状况包括价格、销售、服务、商品、促销等信息，提高自身的竞争能力，稳定商圈的顾客群和销售占有份额，再来扩大门店顾客购买的商圈范围。促销：随着竞争店增加，商圈范围的缩小和顾客购物时间的缩短，应将优惠、很值、特价的商品介绍给顾客，举办趣味性、娱乐性的活动或季节性、节假日性的促销，重视商品的功能，提升顾客的购买欲望，把高实力度、特价、优惠和天天要用的商品陈列明显位置，重视商品的价格，提升顾客购买机会，达到提高销量的目的。

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蔬菜水果的陈列这么做就对了三：M、围绕型。将某种商品以别的商品来围绕，或利用隔物板、容器等围起来。采用这种方法要注意色彩的搭配。N、面对面型。常用于叶菜类陈列。一方面利用叶菜本身的深浅不一的绿色产生对比效果，另一方面保护菜的茎或叶，使商品呈现新鲜感、丰富感。O、搭配型。利用两种以上不同色彩的商品进行对比陈列。关键是色彩搭配要协调，才能使商品更鲜明、更引人注目。P、组合型。将同一系列不同品种的商品组合起来进行大量陈列。多用于水果、根菜类的陈列。如：苹果有多个品种，就可以采用此种方法。Q、阶梯型。将不能堆积的柔软水果陈列在事先准备好的阶梯式架子上。一般情况，大量上市时均可使用这种方法。

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一般的超市占地面积都是不小的，各种的商品分散在各个位置，在这样的情况下，超市中经常会出现一些顾客很少光顾的地方，这就造成了空间的浪费，同时也影响到了商品的销售情况。所以说，超市的经营者要做好空间管理和商品管理，更加充分的利用超市中的各个空间，提高超市经营的效率。那么，创业者应该怎样做呢?超市布局合理设计：根据品类优先的原则进行卖场结构和陈列设计，而非设计完成后再确定商品品类，这是个不错的主意，这样可以大程度站在顾客的角度考虑商品的陈列。再比如，尽可能将墙角设计成弧形，货架也做同样的设计，使卖场 货架和品类之间的过渡更自然;合理处理柱子也有相当的技巧，因为柱子是卖场死角形成的重要原因之一。将柱子埋入货架或进行包柱处理，或围绕柱子陈列量身度做的商品或货架，在视觉上淡化柱子造成的空间隔断。

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超市员工应具备哪些专职知识五：信息：及时、有效、正确地运用总部和门店的信息将目标、差距成绩和问题与员工沟通，让门店全体员工了解门店信息，有助于门店整体经济指标的实现，通过沟通可减少门店中各种不利于营运的流言蜚语。费用：各种费用控制是营运中的重点，特别是人事费用，往往占去毛利额相当高比例，另外其他费用控制：水、电、电话、包装费用也是营运中必要的，但是如何有效调节，则是在管理上必须多加考虑的问题。