初做超市行业，生活超市，不知道怎样才能做好？

做过一年的超市后台和采购，分享一些经验。

店的位置真的很重要，同一个小区，门头第yi家和第二家完全不是一个档次。

安一套系统，比如思迅，做好货进出统计，相信我，数据真的很有用。

每天调出来一天的销量，哪种货销售好，哪种一般，哪种不好，分析原因，要货的时候调出来一段时间内货物的销量，日均销售，毛利，根据实际情况考虑要货，防止仓库货积压。到时候也不好退货换货。

看好abc类商品，a类商品是哪些，b类商品是哪些，哪些b类商品通过做一些活动或者宣传促销能让销量上去成为a类商品，让自己店里产生销售额的点多元化，同时保证a类商品不断货，保证货的质量。

和送货商打好交到，争取价格上优惠一点，或者陈列费这些能多给点，问一问东西临期的话进货价是不是便宜点，举个例子如果你的超市在学校门口，你的可乐销量很大，一天二三百，那你进货完全可以进临期的可乐，价格便宜而且利润一样大。

其次就是服务质量，效率，这些倒好说，可以慢慢提升。开超市就像养孩子，哪里不好就去修正哪里。自己总是为自己的超市操不完的心，招来的员工很少能为超市上心